美味佳肴美食做法,苦空草菜饼子的做法

2019-08-25 13:42栏目:饮食健康
TAG: 三肖

食物的材料清单

图片 1

生的手抓饼 一个 生菜叶 三片
番茄酱 根据口味自定 肉松 若干

2张图片

烹调步骤

“它是长辈的记得,是新一代的掌珠,轻便说呢,就是玉茭面包上菜,在底部锅里这么一烙,那棕色的水彩,迷人的香味,极度是烙焦的部分,脆脆香香的,光闻味就流口水呀,大约太香了。”

图片 2

食物的材料明细

步骤1

主料

买些半加工的生饼子回来。

  • 苦苦菜500克
  • 韭菜100克
  • 猪肉100克
  • 玉米面500克
  • 白面100克

图片 3

辅料

步骤2

  • 白坡洼热粉2克
  • 20克
  • 5克
  • 15克
  • 味精5克
  • 食用油35克

大火慢煎,不放油哦。

图片 4

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 经常难度

步骤3

苦勤母菜饼子的做法步骤

将生菜洗净,放入煎过饼子的热锅,大火加热蔬菜

  • 图片 51苦药实摘洗干净,放到锅里焯水,再投入到凉水中拔透,泡出苦味。
  • 图片 62攥干水分,切碎。
  • 图片 73丰本摘洗干净,切碎。
  • 图片 84豕肉切碎参预葱,姜,白胡椒粉,调味精调味,拌匀。
  • 图片 95把苦苦菜和壮阳草先到场部分菜籽油,拌一下,那是为了避防万一丰本下汤,再投入豚肉馅,放剩余的油和盐拌匀,菜饼子的馅儿就拌好了。
  • 图片 106接下去和面,大芦粟面到场热水烫,水量是包米面能够握成团,因为白热水相当的热,所以精晓倒霉量的时候,能够先加一某些热水,等凉一点了,和一下,用手抓一下跃跃欲试,若是相当不够再加。
  • 图片 117再走入白面和匀就可以,因为包谷面比比较多,所以面团韧性非常不够,不能够像平常和面那样揉面,抓捏成团就能够了,此时面团稍有些粘手很正规。
  • 图片 128取大小适宜的面团,用手拍扁。
  • 图片 139包上调好的馅儿,双臂往一齐合,稳步把馅儿包在里面。
  • 图片 1410收口处弄平,调治成那一个纺锤形,就可以了。
  • 图片 1511平底锅里放适当的量的油,温火,把包好的菜饼子放进去煎,大概2分钟左右,用铲子轻轻碰一下,发掘菜饼子能够活动了。
  • 图片 1612再倒入沸水,水量能够盖住锅底就能够,盖上盖儿大火慢煎。
  • 图片 1713至水干了,就足以出锅。

图片 18

小诀要全程都要大火,不能够小火,不然会糊的。

步骤4

将煎好的菜,肉松放入饼子中

图片 19

步骤5

参预适合的数量西红柿酱恐怕其余自个儿喜欢的酱把饼子包卷起来。就可以。

图片 20

步骤6

几分钟,二个香香脆脆的饼子就好啊!味道很正确! 小贴士

饼子无需放油煎,文火慢煎。

版权声明:本文由三肖六码3肖6码网站发布于饮食健康,转载请注明出处:美味佳肴美食做法,苦空草菜饼子的做法