红花鲈青口汤的常常做法图解,美味的吃食菜谱

2019-08-09 06:20栏目:美食新闻
TAG: 三肖

用料
鲈鱼1条

图片 1

萝卜1根

3张图片

姜适量

“智能双门电冰箱里有块七星鲈尾巴,暴过盐的,一向想吃,前日买了一条白萝卜,就用白萝卜煮花寨吧。
大家都是为水豆腐与鱼非常搭,其实萝卜与鱼也是相当搭的!萝卜吃足了鱼的生鲜,往往比鱼更受款待的。
在我们老家,一向就有萝卜煮鱼的古板。
先前一贯以为这么的吃法太土气,后来才晓得,最土的,也便是最可口的!”

葱适量

食物原料明细

盐、适量

主料

调味素少量

  • 红花鲈尾巴450克
  • 白萝卜400克

辅料

鲈子鱼绿豆汤的做法步骤
1.将宝石鱼宰杀洗净待用。

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量

2.萝卜切成片。

3.起油锅,猛火将鱼煎至两面变黄。

  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗费时间
  • 普通难度

4.加水、姜烧开、然后加入萝卜煮。

萝卜清蒸花寨的做法步骤

5.煮烂后加盐、味素调味,撒上切碎的葱就可以出锅。

  • 图片 21计划好食才
  • 图片 32黑鲈尾巴浸透60分钟,洗净,切大块
  • 图片 43萝卜去皮,洗净切滚刀块
  • 图片 54锅里油热,放下花寨
  • 图片 65煎透盛出
  • 图片 76锅里油热,放下萝卜爆炒3分钟
  • 图片 87放入鱼块
  • 图片 98加水,糖,姜,葱,蒜
  • 图片 109加花雕,老抽,文火煮开,中火15--20分钟
  • 图片 1110加点盐煮1分钟,加葱段,味精就可以

小秘诀1.萝卜要煮烂些好吃。

小贴士
峨眉豆不要焯十分久,不然会变软发黄的。

2.放盐的量,依据鱼的咸度定。

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