美食食谱

2019-11-03 22:58栏目:美食新闻
TAG: 三肖

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 猪里脊肉250g
  • 猪瘦肉300g
  • 香干300g

辅料

辅料

  • 青辣椒适量
  • 红辣椒适量
  • 淀粉1勺
  • 生抽2勺
  • 1小勺
  • 鸡精1小勺
  • 1块
  • 2颗
  • 花椒几粒
  • 辣椒5个
  • 1块
  • 2颗
  • 1小勺
  • 生抽2勺
  • 鸡精1小勺
  • 食用油适量
  • 淀粉1勺
  • 花椒几粒
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

辣椒炒肉丝的做法步骤

香干肉丝的做法步骤

  • 图片 31材料。
  • 图片 42瘦肉洗干净切成丝,放入一个碗中加入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
  • 图片 53辣椒洗干净切成丝,姜蒜切末。
  • 图片 64锅烧热放入适量食用油。
  • 图片 75烧至八成热放入肉丝迅速划散。
  • 图片 86炒至肉丝微黄,放入姜蒜花椒炒出香味。
  • 图片 97放入辣椒丝翻炒均匀。
  • 图片 108分别调入小勺盐,一勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 图片 119简单快速的下饭菜,下酒菜。
  • 图片 121材料。
  • 图片 132猪肉洗干净切成小条。
  • 图片 143姜蒜切末辣椒切滚刀香干切条,肉丝中加入一勺淀粉一勺酱油拌匀备用。
  • 图片 154锅烧热加入适量食用油烧至八成热。
  • 图片 165放入肉丝迅速滑散开来,炒至肉丝开始变得微黄,放入姜蒜花椒炒出香味。
  • 图片 176放入香干和辣椒翻炒均匀。
  • 图片 187调入一小勺盐翻炒均匀。
  • 图片 198在分别调入一勺生抽一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 图片 209简单,快速。
  • 图片 2110家常美味!

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